Κυριακή 28 Αυγούστου 2011
Πέμπτη 25 Αυγούστου 2011
ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΘΥΣΜΕΝΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ
1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κυβάκια
1 ποτηράκι ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
5 κόκκινες πιπεριές
1 ποτήρι ούζο
1 κιλό ξεφλουδισμένες και χοντροκομμένες ντομάτες
αλάτι και πιπέρι
1 πρέζα ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρέας και τα κρεμμύδια για 4-5 λεπτά. Ρίχνουμε τις πιπεριές και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 2-3 λεπτά ακόμη. Σβήνουμε με το ούζο. Κατόπιν προσθέτουμε τις ντομάτες, το αλατοπίπερο, τη ζάχαρη και νερό τόσο όσο να καλύψει το φαγητό. Αφήνουμε το φαγητό σκεπασμένο να βράσει μέχρι να χυλώσει.
Κυριακή 21 Αυγούστου 2011
Παρασκευή 19 Αυγούστου 2011
Σπίτι πωλείται μαζί με το ...μακαρίτη στη Σουηδία
Η παρακάτω αγγελία ενός κτηματομεσιτικού γραφείου στη Σουηδία προξενεί εντύπωση:
"Σπίτι με τρεις κρεβατοκάμαρες στο νησί Γκότλαντ, στη Βαλτική, πωλείται έναντι 640.000 δολαρίων. Απαραίτητη προϋπόθεση, όμως, για να υπογραφούν τα συμβόλαια είναι ο αγοραστής να δεχθεί να κληρονομήσει το νεκρο-ένοικο του σπιτιού..."
Το σπίτι χτίστηκε το 1750 στα θεμέλια μίας ρωσικής εκκλησίας στην πόλη Βίσμπι.
Σε ένα από τα κελάρια του βρίσκεται ένας τάφος που χρονολογείται στην εποχή του Μεσαίωνα.
Το τοπικό μουσείο διοργανώνει επισκέψεις στο συγκεκριμένο χώρο, κάτι που θα πρέπει να σκεφτούν οι αγοραστές,καθώς εκτός από το νέο τους συγκάτοικο θα αποκτήσουν και πολλά κέρδη...
Το σπίτι χτίστηκε το 1750 στα θεμέλια μίας ρωσικής εκκλησίας στην πόλη Βίσμπι.
Σε ένα από τα κελάρια του βρίσκεται ένας τάφος που χρονολογείται στην εποχή του Μεσαίωνα.
Το τοπικό μουσείο διοργανώνει επισκέψεις στο συγκεκριμένο χώρο, κάτι που θα πρέπει να σκεφτούν οι αγοραστές,καθώς εκτός από το νέο τους συγκάτοικο θα αποκτήσουν και πολλά κέρδη...
ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΓΥΡΟΣ
ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ
- Πίτες για γύρο
- Ντομάτα
- Κρεμμύδι
- Τζατζίκι
- Τηγανητές πατάτες
- 1 κιλό πανσέτα κομμένη σε στενόμακρες λεπτές λωρίδες
- Αλάτι, πιπέρι και 2 κ. ελαιόλαδο
Αλατοπιπερώστε το κρέας και σωτάρετε με το λαδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδοκοκκινίσει.Σερβίρετε τις πίτες βάζοντας
το γύρο, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τη ντομάτα, τις τηγανητές πατάτες, το τζατζίκι και ό,τι άλλο σας αρέσει.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΠΙΤΕΣ
- 1 1/2 κούπα αλεύρι
- 1 φακελάκι μαγιά
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
- 2 κουταλί λάδι
- Νερό όσο σηκώσει
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ..........
Πέμπτη 18 Αυγούστου 2011
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)